É no packing house que se inicia o processo de análise da qualidade das frutas quanto à sua cor, casca, brix e outras propriedades. Toda a seleção das frutas é feita eletronicamente e de acordo com as especificações de cada cliente.
Para garantir a melhor qualidade das frutas em toda a cadeia, possuímos áreas próprias de produção em diversas regiões dos estados de São Paulo e Minas Gerais.